NGẮM THU VÀNG VÀ RUỘNG BẬC THANG MÙ CANG CHẢI

Mù Cang Chải vẫn còn rất hoang sơ, chưa bị “du lịch hóa” như Sa Pa, Bắc Hà, Điện Biên Phủ… của miền Tây Bắc. Nơi đây còn lưu giữ hầu như nguyên vẹn những nét văn hóa truyền thống độc đáo của người dân tộc Mông, Dao, Sán Dìu, Thái đen…

Ngắm thu vàng và ruộng bậc thang Mù Cang Chải

Mù Căng Chải là một huyện vùng cao của tỉnh Yên Bái, cách Hà nội chừng 300km về phía Tây Bắc. Những năm gần đây, địa danh Mù Căng Chải đã trở nên gần gũi và nổi tiếng hơn với khách du lịch “bụi” trong và ngoài nước.

Quốc lộ 32 chạy dọc theo những sườn núi hun hút gió, con suối đỏ ngầu cuộn chảy, chạy qua nhưng đồi thông và nhưng thửa ruộng bậc thang tầng tầng lớp lớp, ngút ngàn lên tận lưng chừng trời.Thị trấn Mù Căng Chải nhỏ xinh nằm gọn giữa hai sườn núi, còn khá nghèo. Đến Mù Căng Chải, du khách đừng quên thưởng thức món gà đồi và món thịt lợn gác bếp rán rất ngon và ngọt cũng như những bát cơm lúa mới dẻo thơm.

Tiết trời miền núi cao Mù Cang Chải mùa này đang vào cuối thu, đầu đông. Chỉ độ 3 giờ chiều, ánh nắng đã ngả màu vàng, quét dài trên các vạt núi, trơ ra loang lổ những ô ruộng bậc thang cũng màu vàng của gốc rạ – mùa lúa chín vàng vừa gặt xong. Cái nắng vàng cuối thu – đầu đông trên vùng núi cao hùng vĩ, xinh đẹp này – không giống nơi nào trên dải đất miền Tây Bắc – bởi cảnh đẹp đến mê hồn giữa trùng điệp núi cao, ruộng bậc thang, thung sâu, khe suối ôm chặt lấy cái nắng vàng và màu vàng của hoa – cỏ – lá – cây đang độ chuyển mùa của tiết trời cuối thu, đầu đông. Tất cả như đọng lại cùng trời – đất giao hòa trong không gian tĩnh lặng của vùng núi cao huyền bí. Đã có nhiều nhà thơ, nhà văn, nghệ sĩ nhiếp ảnh (và cả những tay máy nghiệp dư như tôi) như bị “hớp hồn” vào trong cái khung cảnh huyền hoặc và thanh cao ấy.

Mù Cang Chải vẫn còn rất hoang sơ, chưa bị “du lịch hóa” như Sa Pa, Bắc Hà, Điện Biên Phủ… của miền Tây Bắc. Nơi đây còn lưu giữ hầu như nguyên vẹn những nét văn hóa truyền thống độc đáo của người dân tộc Mông, Dao, Sán Dìu, Thái đen… Huyện Mù Cang Chải có hơn 50.000 dân thì có đến 90% là đồng bào các dân tộc sinh sống, đã tạo nên một vùng đất đa sắc tộc, đa văn hóa, nhưng thống nhất trong một không gian hài hòa, thân thiện. Những lễ hội hàng năm như: cúng Giàng, cúng lúa mới, mừng nhà mới… được các dân tộc anh em tổ chức cùng một thời điểm với nhiều nghi thức gần giống nhau.

Đặc biệt, đến Mù Cang Chải vào dịp tháng 9 Âm lịch, đi đến đâu chúng ta cũng như được hòa vào không khí lễ hội mừng lúa mới của các dân tộc. Màu vàng của lúa chín nhuộm khắp các con ngõ, thôn bản, trên cánh đồng… của vùng núi cao Mù Cang Chải. Thào Gà Cha, cán bộ xã Púng Luông (huyện Mù Cang Chải), dẫn tôi vào bản Mi Hang Tau xem người Thái đen làm lễ đón lúa mới.

Đến nhà Thào A Sình, khoảng trống phía trước sân diện tích chỉ độ hơn 100m2 là một màu vàng rực của lúa mới. “Phải cúng Giàng trước mới đổ lúa vào bồ được” – vợ Thào A Sình nhanh nhảu đáp, sau khi mời khách đi xem lúa mới. Theo tục lệ của người Thái đen, để mùa lúa năm sau bội thu, khi gặt lúa về, nắm thóc đầu tiên sẽ được người đàn ông cao niên nhất trong gia đình làm lễ dâng lên Giàng. Còn khi đổ những bao lúa chín vàng đầu tiên vào bồ, nghi thức này lại do người phụ nữ đảm trách. Người Thái đen quan niệm chỉ có người phụ nữ mới giữ cho lúa vàng đầy bồ mãi…

Đã đến nơi đây dù chỉ một lần và vào đúng tiết thu của miền Tây Bắc, chắc hẳn bạn sẽ không bao giờ quên cái màu vàng của khung cảnh thiên nhiên – gắn chặt với đời sống văn hóa tinh thần và tình cảm tâm linh của các dân tộc suốt ngàn đời nay. Ruộng bậc thang tại ba xã La Pán Tẩn, Chế Cu Nha và Zế Xu Phình huyện Mù Căng Chải, Yên Bái mới được Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch cấp bằng xếp hạng di tích quốc gia vào ngày 18-10-2007, một danh thắng có lẽ là đặc biệt và độc đáo vào bậc nhất của Việt Nam.

 

Lịch Trình tour du lịch Mù Căng Chải 3 ngày 2 đêm

 

NGÀY 01: HÀ NỘI – THANH SƠN – NGHĨA LỘ – TÚ LỆ – BẢN LƯỚT – MÙ CANG CHẢI  (Ăn trưa, tối)

05h00: Xe ô tô và hướng dẫn viên New Smile Tour  đón Quý khách tại nhà hát lớn Hà Nội. Khởi hành đi Mù Cang Chải theo quốc lộ 32. Đoàn dừng chân nghỉ ngơi dùng bữa sáng tự túc tại Sơn Tây. Sau bữa sáng quý khách tiếp tục khởi hành đi Mù Cang Chải.

09h00: Quý khách dừng chân nghỉ ngơi ngắm cảnh bàn ngàn đồi trè xanh mướt Thanh Sơn – Phú Thọ.

12h00: Tiếp tục hành trình đến với Mường Lò nơi nổi tiếng với những đặc sản của người dân tộc Thái như rêu suối, bánh trưng đen, nộm hoa ban, xôi nếp Tú Lệ….. quý khách dừng chân dùng bữa trưa tại nhà hàng, cùng tìm hiểu văn hóa ẩm thực địa phương.

13h00: Sau bữa trưa quý khách tiếp tục hành trình đến đèo Khau Phạ một trong những tứ đại đỉnh đèo của miền bắc theo tiếng của người dân tộc Thái có nghĩa là Sừng Trời nơi giao hòa giữa trời và đất, quý khách dừng chân ngắm cảnh, chụp ảnh tại đèo Khau Phạ cùng ngắm bản Lìm Mông, Lìm Thái từ trên cao vào mùa lúa chín…….

Tiếp tục hành trình đến với bản Lướt – Ngọc Chiến – Sơn La quý khách tự do trọn cho mình một phòng tắm riêng hoặc tắm tập thể tại suối khoáng nóng bản Lướt. Cùng đắm mình trong hơi ấm của dòng nước suối khoáng nóng xua tan đi những mệt mỏi, căng thẳng sau những ngày làm việc.

17h00: Quý khách lên xe khởi hành về Mù Cang Chải dùng bữa tối tại bản thái Mù Cang Chải với những món ăn mang hương vị núi rừng Tây Bắc do chính gia chủ là người dân tộc Thái chế biến phục vụ quý khách như: Xôi nếp nương, cá nướng Pa Phỉnh Tộp. Sau bữa tối quý khách cùng tham ra chương trình “Acoustic mountain music tour” tại bản Thái Mù Cang Chải cùng nhâm nhi ly coffe, cùng hát cho nhau nghe những tình khúc lãng mạn giữa núi rừng. Quý khách nghỉ đêm tại home stay tại bản Thái (cách trung tâm thị trấn Mù Cang Chải khoảng 800m).

 

NGÀY 02: MÙ CANG CHẢI  – CHẾ CU NHA – LA PÁN TẨN – TÚ LỆ (Ăn sáng, trưa)

07h00: Sau bữa sáng tiếp tục hành trình nơi quý khách không thể bỏ qua khi đến Mù Cang Chải là “Mâm Xôi” cùng những cánh đồng ruộng bậc thang lúa chín vàng tại xã La Pán Tẩn, Chế Cu Nha. Quý khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng một thiên đường ruộng bậc thang với nắng vàng và biển lúa với cảnh sắc làm say đắm lòng người cùng chụp cho mình những bức ảnh tuyệt đẹp bên bạn bè. Nơi đã được được công nhận là di sản phi vật thể của quốc gia.

12h00: Tiếp tục hành trình đến Tú Lệ thị trấn nhỏ nằm giữa thung lũng được bao bọc bởi những cánh đồng ruộng bậc thang vàng rực mùa lúa chín. Quý khách dùng bữa trưa tại nhà hàng. Sau bữa trưa quý khách nhận phòng khách sạn nghỉ ngơi.

Buổi chiều quý khách tự do đi bộ khám phá “suối tiên” hoặc thuê xe máy tự do khám phá bản Lìm Thái, Lìm Mông….

19h00: Quý khách dùng bữa tối tại nhà hàng. Nghỉ đêm tại khách sạn.

 

NGÀY 03: TÚ LỆ – HÀ NỘI (Ăn sáng, trưa)

07h00: Quý khách thức dậy sớm đón ánh nắng sớm buổi bình minh, dùng bữa sáng. Tự do mua sắm đặc sản gạo nếp Tú Lệ, quà lưu niệm và đặc sản vùng cao. Sau đó làm thủ tục trả phòng khách sạn lên xe khởi hành về Hà Nội.

11h30: Quý khách dùng cơm trưa tại Nghĩa Lộ. Sau bữa trưa quý khách lên xe khởi hành về Hà Nội trên đường về quý khách dừng chân thưởng thức và mua những đặc sản Sữa Ba Vì.

18h30: Đoàn về đến Hà Nội kết thúc tour Mù Cang Chải mùa lúa chín – Tắm suối khoáng nóng bản Lướt – nghe nhạc “ACOUSTIC MOUNTAIN MUSIC TOUR”. Litchee Travel tạm biệt quý khách.

Tin Liên Quan